Vorspeisen
Vorspeisen Korns Mühle 14,90 €
gemischte Vorspeise Platte mit vier verschiedenen Antipasti
Caprese 8,60 €
Tomate, Mozzarella & Basilikum
Vitello Tonnato 9,20 €
Dünn geschnittenes Kalbsfleisch in einer Thunfisch Sauce
Carpaccio 11,90 €
Rohes, dünn geschnittenes Rindfleisch mit Rucola & Parmesan
Involtini di Zucchine 9,60 €
Zucchiniröllchen mit Speck und geräucherter Scamorza
Nudeln und Suppen
Kartoffelsuppe 4,90 €
Tomatensuppe 4,90 €
Gulaschsuppe 6,20 €
Italienische Gulaschsuppe
Spaghetti Aglio e olio 8,60 €
Spaghetti mit Knoblauch, Petersilie , Olivenöl und Chili
Spaghetti mit Garnelen 13,20 €
Spaghetti mit Garnelen ,Olivenöl, Zucchini, Kirschtomaten & Knoblauch
Spaghetti Carbonara 9,90 €
Spaghetti mit Ei, Speck & Parmesankäse
Garganelli arrabbiata 9,20 €
Röhrchen Eiernudeln mit Tomatensauce, Knoblauch & Chili
Garganelli Korns Mühle 13,60 €
Röhrchen Eiernudeln mit italienischer Bratwurst, Steinpilzen & Kirschtomaten
Tagliatelle Bolognese 9,20 €
Band Nudeln mit Fleischsauce
Tagliatelle Lachs & Spinat 12,90 €
Band Nudeln mit Lachs & Spinat in einer Sahnesauce
Lasagna alla Bolognese 8,90 €
Lasagne mit Fleischsauce, Sahne & mit Käse überbacken
Kinder Karte
Nudel mit Butter 5,50 €
(Spaghetti oder Garganelli)
Nudel mit Tomaten Sauce 5,50 €
(Spaghetti oder Garganelli)
Nudel mit Fleisch Sauce 6,50 €
(Spaghetti oder Garganelli)
Kinder Schnitzel mit Pommes 7,50 €
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes
Chicken Nuggets mit Pommes 6,50 €
Seelachs im Backteigt mit Pommes 7,50 €
Fleisch
Schnitzel 11,90 €
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes & Salat
Schnitzel Schweitzer Art 14,60 €
mit gek. Schinken & Käse überbacken, Bratkartoffeln & Salat
Schnitzel Champignon 13,90 €
Paniertes Schweineschnitzel mit Champignon Rahmsauce, Pommes & Salat
Hähnchenbrustfilet 13,20 €
Hähnchenbrustfilet mit Ingwer & Zitronensauce mit Salat & Bandnudeln
Winzersteak 13,20 €
Schweinesteak mit Kräuterbutter, Salat & Bratkartoffeln
Mühlenpfännchen 15,90 €
Schweinegeschnetzeltes mit Bandnudeln, in Pfeffersoße mit Käse überbacken & Salat
Schweinemedaillions 15,90 €
Schweinemedaillons im Speckmantel, mit Champignon Rahmsauce, Pommes & Salat
Beef Steak 18,90 €
Geschnittenes Beef Steak auf Rucola-Bett mit Parmesan, Kirschtomaten & Balsamico-Creme
Rumpsteak 22,90 €
Argentinisches Rumpsteak (240g) mit Pommes und Salat
Gemischtes gegrilltes Fleisch 25,90 €
Drei verschiedene Fleisch Sorten, Hähnchen, Rind & Schwein (350g) mit Pommes und Salat
Fisch
Gegrillt Lachsfilet 20,50 €
dazu Salzkartoffeln & Saison Gemüse
Gambas Pfanne 15,90 €
Gemischte Gemüsepfanne (Paprika , Pilze, Zwiebeln, Kirschtomaten, Zucchini, Auberginen & Garnelen)
Fisch in Folie 22,60 €
3 verschiedene Fischarten in Folie mit Kalamata Oliven, Kräuter dazu Salzkartoffeln & Saison Gemüse
Gegrillter Fisch 22,60 €
3 verschiedene Fischarten Gegrillt mit Knoblauch (Lachs, Dorade und Garnelen) dazu Salzkartoffeln & Saison Gemüse
Vegetarische
Gemüsepfanne 9,60 €
Gemischte Gemüsepfanne (Paprika, Pilze, Zwiebeln, Kirschtomaten, Zucchini, Auberginen)
Gebackener Camembert 8,90 €
Panierter Camembert mit Salat & Wild Preiselbeeren Gele
(Sollten Sie einen anderen vegetarischen Wunsch haben, können Sie uns gerne darauf ansprechen.)
Salate
Großer Salat-Teller 6,90 €
Großer gemischter Salat, mit knackigen Blattsalaten & Rohkost
Kleiner Salat-Teller 4,90 €
Kleiner gemischter Salat mit knackigen Blattsalaten & Rohkost
Salat Champignons 11,90 €
knackige Blattsalate mit Rohkost & gebratenen Champignons
Salat mit Hähnchenbruststreifen 12,20 €
knackiger Blattsalat mit Rohkost & gebratenen Hähnchenbruststreifen
Salat mit Rindfleischstreifen 13,20 €
knackiger Blattsalat mit Rohkost, „feurig scharfen” Rindfleischstreifen & Zwiebeln
Salat mit Gambas 13,20 €
knackiger Blattsalat mit Rohkost & Riesengarnelen
Flammkuchen
Flammkuchen – elsässisch 10,20 €
mit Zwiebeln, Speck &Schafskäse
Flammkuchen – rot 9,80 €
mit Zwiebeln, Tomaten, Champignons & Schafskäse
Flammkuchen – Rindfleischstreifen 13,20 €
mit „feurig scharfen” Rindfleischstreifen, Zwiebeln, Schafskäse & Rucola
Flammkuchen – Apfel 10,60 €
mit Apfelscheiben, Zucker und Zimt
Flammkuchen – Gorgonzola 12,20 €
mit Gorgonzola ,Walnuss und Honig
Flammkuchen – Lachs und Spinat 13,90 €
Mit frischem Lachs, Spinat & Knoblauch
Flammkuchen Alberto 11,90 €
Rucola Kirschtomaten Parmesan & Balsamico Creme
Flammkuchen Kalb 13,20 €
Rucola, Kirschtomaten, Kalbsfleisch & Balsamico Creme
Flammkuchen Bella Italia 12,90 €
mit Hähnchenbrustfilet im Balsamico Sauce, mit Rucola und Kirschtomaten
Alle Flammkuchen sind auf Creme Fraiche & Käse Basis
Dessert
Schokolade Soufflé 6,50 €
Warmer Schokoladen Kuchen mit flüssigem Kern (Zubereitungszeit 20 min)
Tiramisù 5,00 €
Löffelbiskuits mit Sahne Mascarpone Creme (Alkohol enthalten)
Pannacotta mit Himbeersoße 5,00 €
Sahnepudding mit Himbeersoße
Mousse au Chocolat 5,00 €
Schaumig, Schokoladen
Tageskuchen mit Sahne 3,00 €
Eisbecher
Coup Dänemark 5,50 €
3 Kugeln Vanilleeis mit Schokosoße und Sahne
Walnuss Eis mit Eierlikör 6,50 €
3 Kugeln Walnusseis mit Eierlikör und Sahne
Heiße Liebe 6,50 €
3 Kugeln Vanilleeis mit warmer Himbeersoße
Eiskaffee 5,50 €
Eine Kugel Eis 1,00 €
Vanille, Schokolade, Walnuss, Erdbeere, Zitrone
Portion Sahne 0,50 €